宮古の冬の名物！新巻鮭を実際に作ってみませんか？
レクチャーを受けながら、安全に作ることができます。
体験いただく行程は【鮭を捌く⇒ワタをかき出す⇒塩を塗り込む】
こちらの作業を実際に体験していただきます！
体験していただいた鮭は、お預かりして干し、完成したものを発送いたします。
開催日時：令和７年11月15日（土）14：00～
開催場所：宮古市重茂水産体験交流館えんやぁどっと
募集人数：20名
移動方法：宮古駅前を13：00に出発するシャトルバスで移動します。
応募方法：下記のリンクよりお申込みください。
募集締切：令和７年11月７日（定員に達した時点で早期締め切りとさせていただく可能性がございます）
参加料金：11,000円（体験料、材料費、発送費込み）
〇ご用意いただくもの
・長靴、エプロン、汚れてもいい服装
⇓申し込みはコチラから！！！
お問い合わせ先：（一社）宮古観光文化交流協会 0193-62-3534
